Mazzancolle alle albicocche

Name: Mazzancolle alle albicocche
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 20 g di olio extravergine di oliva; 1 pizzico di sale; 500 g di acqua; 16 code di mazzancolle; 20 g di olio extravergine di oliva; 1 spicchio di aglio; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di paprika dolce; 100 g di gambo di sedano; 120 g di albicocche; 1 pizzico di pepe bianco macinato; glassa di aceto balsamico