Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
TM6 TM5

Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce

4.3 (231 ratings)

Ingredients

  • 1000 g wody
  • 100 g ryżu basmati
  • 300 - 350 g różyczek brokułu (z 1 brokułu), wielkości 3-4 cm
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 30 g majonezu
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 20 - 30 g otrębów pszennych

Nutrition
per 1 porcję
Calories
3092 kJ / 738.5 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
71 g
Fat
41 g
Saturated fat
15 g
Fiber
13.5 g
Sodium
2010 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r453883