Croustade aux champignons

Name: Croustade aux champignons
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 morceaux
Ingredients: 4 gousses d'ail; 10 g d'huile végétale; 750 g de champignons frais; ½ - 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées; ½ c. à café de sel; ¼ c. à café poivre moulu; 20 g de beurre, salé ou non salé; 5 c. à soupe de farine de blé; 190 g de lait; 400 g pâte feuilletée