Knoblauchsuppe mit Hackfleischklößchen
TM6 TM5

Knoblauchsuppe mit Hackfleischklößchen

3.9 (117 ratings)

Ingredients

  • 200 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 Ei
  • 2 EL Paniermehl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 230 g Porree, in Stücken
  • 5 Knoblauchzehen
  • 30 g Öl
  • 25 g Mehl
  • 250 g Milch
  • 250 g Wasser
  • ½ TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    or ½ Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • 50 g Sahne
  • 2 EL Schnittlauch, in Röllchen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1466 kJ / 350 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
17 g
Fat
24 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r46870