
Devices & Accessories
Perrunillas
Prep. 15min
Total 30min
30 unidades
Ingredients
-
de azúcar (y un poco más para espolvorear)150 g
-
tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)8 - 10
-
de canela molida1 cucharadita
-
de almendra molida100 g
-
de manteca de cerdo200 g
-
de aceite de oliva virgen extra60 g
-
yemas de huevo2
-
de harina400 g
-
de bicarbonato1 pellizco
-
almendras crudas sin piel para decorar30 - 40
-
clara de huevo batida (para pintar la masa)1
Nutrition per 1 unidad
Calories
180 kcal /
752 kJ
Protein
2.65 g
Fat
11.9 g
Carbohydrates
15.52 g
Fiber
0.96 g