Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

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Prep. 20min
Total 3 h 20min
6 Portionen

Ingredients

  • Zucker
    50 g
  • Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
    200 g
  • Sahne
    100 g
  • Eier getrennt (siehe Tipp)
    4
  • Salz
    1 Prise

Nutrition per 1 Portion

Calories 309 kcal / 1291 kJ
Protein 7 g
Fat 21 g
Carbohydrates 23 g
Fiber 2 g