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Miniröstis de carottes nouvelles au cumin

Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
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Prep. 5min
Total 25min
6 portions
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Ingredients

  • 400 g de carottes (4-5 carottes), coupées en tronçons
  • 2 œufs légèrement battus
  • 50 g de farine de blé
  • 1 c. à soupe rase de cumin en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive pour la poêle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 194.3 mg
Protein 3.7 g
Calories 494.8 kJ / 119 kcal
Fat 7.5 g
Fiber 2.2 g
Saturated fat 1.2 g
Carbohydrates 8 g

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