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鸡肉肥肝卷

鸡肉肥肝卷
5.0 1 rating
Prep. 30min
Total 3 h 5min
3 人份
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Ingredients

  • 鹅肝
    30 克
  • 橄榄油 ，煎炒用，适量
  • 新鲜香菇 ，切丁
    60 克
  • 蘑菇 ，切丁
    60 克
  • 盐 ，适量
  • 黑胡椒粉 ，适量
  • 鸡腿肉 ，整块
    200 克
  • 水
    1300 克
  • 黄油 ，切块
    25 克
  • 意大利玉米糊
    120 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 黑醋酱汁 ，装饰用
  • 食用花 ，装饰用
    6 - 8 朵

Nutrition per 1 人份

Calories 399.3 kcal / 1670.7 kJ
Protein 16.2 g
Fat 21.2 g
Carbohydrates 36.5 g
Fiber 1.1 g
Saturated fat 7.4 g
Sodium 79.1 mg

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