Pizza del pastore

Pizza del pastore

4.5 2 ratings
Prep. 30min
Total 5 h
12 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    570 g
  • di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
    220 g
  • di farina tipo 00
    650 g
  • di latte intero
    150 g
  • di zucchero
    100 g
    100 g di miele
  • di strutto
    50 g
    50 g di olio di oliva
  • uova
    2
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    15 g
  • di semi di anice
    1 cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 290.7 kcal / 1271.1 kJ
Protein 7 g
Fat 5.7 g
Carbohydrates 13.1 g
Fiber 0.6 g
Saturated fat 1.9 g
Sodium 6.4 mg

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