土豆慕斯配三文鱼

Name: 土豆慕斯配三文鱼
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 人份
Ingredients: 10 克 橄榄油; 5 克 糖; 60 克 樱桃番茄; 1 茶匙 新鲜百里香叶; 1 茶匙 柠檬皮; 1 茶匙 橙皮; 300 克 土豆; 220 克 牛奶; 30 克 橄榄油; ½ 茶匙 盐; 30 克 洋葱; 1 小撮 黑胡椒粉; ½ 根 节瓜; 120 克 新鲜三文鱼鱼排; 1 小撮 盐; 1 小撮 白胡椒粉; 500 克 水; 食用花