Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
TM6 TM5

Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

4.7 (91 ratings)

Ingredients

Sałatka

  • 1000 g wody
  • 300 g młodych marchewek (dł. 5-7 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
  • 2 łyżeczki soli
  • 200 g makaronu, suchego, typu fusilli
  • 80 g rukoli
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 80 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na paski

Dressing balsamiczny

  • 40 g oliwy z oliwek
  • 15 g octu balsamicznego
  • 15 g soku z cytryny
  • 20 g syropu klonowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych

Serwowanie

  • 2 łyżki ziaren sezamu (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1908.1 kJ / 455.8 kcal
Protein
13.3 g
Carbohydrates
69.5 g
Fat
17.5 g
Saturated fat
2.4 g
Fiber
8.8 g
Sodium
892.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r491255