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Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
4.6 79 ratings
Prep. 10min
Total 20min
12 vasetti
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Ingredients

Salsa alle fragole
  • di fragole pulite e a pezzi
    200 g
  • di zucchero
    50 g
  • limone il succo spremuto fresco e filtrato
    1
Spumoso alla ricotta
  • di zucchero
    80 g
  • limone la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di ricotta fresca scolata
    250 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    250 g
  • frutti di bosco, misti, freschi a piacere

Nutrition per 1 vasetto

Calories 158 kcal / 661 kJ
Protein 2.6 g
Fat 9.7 g
Carbohydrates 14.7 g
Fiber 0.9 g
Saturated fat 33.7 g

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