Birnenkonfitüre

Birnenkonfitüre

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Prep. 10min

Total 20min

2 Schraubgläser

Ingredients

saftige Birnen geschält, geviertelt
500 g
Weißwein
100 g
Zitronensaft
1 TL
Nelke
1
weißer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Gelierzucker 2:1
300 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Nutrition per 1 Schraubglas

Calories 761 kcal / 3225 kJ

Protein 1 g

Fat 1 g

Carbohydrates 179 g

Fiber 7 g

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