Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
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Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

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Ingredients

La pâte à crêpes

  • 120 de farine de blé
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 200 g de lait
  • 20 g de beurre fondu

La garniture

  • 70 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
  • 20 g de lait
  • 300 g de poires, coupées en morceaux (4 env.)
  • 200 g de bananes, coupées en rondelles (3 env.)
  • 10 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 40 g de beurre demi-sel
  • 10 g de farine de blé
  • 20 g de sucre vanillé maison
  • 60 g d'amandes effilées

Nutrition
per 1 portion
Calories
1657.8 kJ / 396.5 kcal
Protein
9.5 g
Carbohydrates
45.3 g
Fat
18.7 g
Saturated fat
8.5 g
Fiber
4 g
Sodium
84 mg

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