Gâteau au citron
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Gâteau au citron

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Ingredients

  • 300 g de sucre en poudre
  • 2 - 3 citrons jaunes non traités de préférence, zeste et jus
  • 70 g de fécule de maïs
    or 70 g de fécule de pomme de terre
  • 3 œufs
  • 170 g de lait
  • 1 c. à café bombée de levure chimique (½ sachet)
  • 30 g de sucre glace maison
  • 260 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 70 g d'huile de tournesol, et un peu pour le moule

Nutrition
per 1 part
Calories
1254 kJ / 299 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
50 g
Fat
9 g
Fiber
0.6 g

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