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Tiroler Kasnock’n
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Prep. 30min
Total 1 h
5 Portionen
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Ingredients

  • Semmelwürfel
    300 g
  • Milch
    250 g
  • Eier
    3
  • Weizenmehl
    10 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    4 - 5 Prisen
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    3 - 4 Prisen
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    1 Bund
  • Hartkäse (z. B. Tiroler Tilsiter), in Stücken
    300 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 - 100 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    140 - 190 g
  • Wasser
    500 g
  • Schnittlauch, frisch
    1 Bund

Nutrition per 1 Portion

Calories 713 kcal / 2983 kJ
Protein 27 g
Fat 51 g
Carbohydrates 36 g
Fiber 3 g
Saturated fat 30 g

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