Granola
TM6 TM5

Granola

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Ingredients

  • 100 g de noix, entières, mélangées (par ex. noisettes, amandes, noix)
  • 250 g de flocons d'avoine, croquants
  • 100 g de flocons d'épeautre
  • 50 g de flocons de sarrasin
    or 50 g de graines de quinoa ou de flocons de riz
  • 15 g d'amarante soufflée
  • 40 g de graines de courge
  • 40 g de graines de tournesol
  • 10 g de graines de lin
    or 10 g de graines de sésame, toutes couleurs
  • 200 g de sirop d'érable
  • 40 g d'huile de noix de coco
  • 1 c. à café rase de cannelle moulue (optional)
  • 1 pincée de sel

Nutrition
per 100 g
Calories
2154 kJ / 514 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
56 g
Fat
23 g
Fiber
7.9 g

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