Brodo di carne in pasta
TM6 TM5

Brodo di carne in pasta

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 300 g di pezzi di carne, priva di nervi e ossa, a cubetti
  • 300 g di verdure miste (ad es. sedano, carote, cipolla, pomodori), a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (ad es. salvia, rosmarino), le foglie lavate e asciugate
  • 150 g di sale grosso
  • 30 g di vino rosso
    or 30 g di acqua
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 chiodo di garofano

Nutrition
per 100 g
Calories
689 kJ / 165 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
4 g
Fat
10 g
Fiber
1.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r546094