Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
TM6

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

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Ingredients

  • 350 g de lombarda (limpia y sin troncos) en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 1 manzana reineta (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
  • 50 g de vino blanco
  • 25 g de agua
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 15 g de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de piñones tostados
  • 24 tartaletas pequeñas

Nutrition
per 1 unidad
Calories
606 kJ / 145 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
17.7 g
Fat
6.8 g
Saturated fat
2.6 g
Fiber
15.4 g
Sodium
156.2 mg

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