Pan de especias
TM6 TM5 TM31

Pan de especias

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Ingredients

  • 140 g de almendras crudas sin piel
  • 140 g de avellanas crudas
  • 200 g de leche
  • 450 g de miel
  • 200 g de mantequilla en trozos
  • 200 g de harina de centeno
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • 100 g de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 2 cucharadas rasas de canela molida
  • 1 cucharada de jengibre en polvo
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 140 g de naranja confitada en dados de 0,5 cm

Nutrition
per 1 ración
Calories
1164 kJ / 278 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
31.1 g
Fat
15 g
Saturated fat
5.2 g
Fiber
2.7 g
Sodium
70.8 mg

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