Wytrawne paluchy wiedźmy
TM6 TM5

Wytrawne paluchy wiedźmy

3.3 (32 ratings)

Ingredients

  • 120 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
  • 100 g ziemniaków, surowych, obranych, pokrojonych na kawałki
  • 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 120 g mąki pszennej
  • 35 g mąki kukurydzianej
  • 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia paluchów
  • 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 jajka
  • 1 ząbek czosnku
  • 300 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 20 - 30 g szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
  • ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej, plus dodatkowa ilość do oprószenia paluchów
  • 2 - 3 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ketchup, do dekoracji
  • pestki dyni, do dekoracji

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
265 kJ / 63 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
5 g
Fat
4 g
Saturated fat
2 g
Fiber
0.4 g
Sodium
122 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r553136