Branzino con cavolo nero, fagioli e peperoni
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Branzino con cavolo nero, fagioli e peperoni

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Ingredients

  • 1200 g di acqua
  • 200 g di cavolo nero
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
  • 1 limone, la scorza grattugiata
  • 65 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 480 g di fagioli cannellini in scatola, scolati e sciacquati
  • 150 g di peperoni rossi arrostiti in scatola, a listarelle (1 cm)
  • 4 filetti di branzino (circa 90 g cad.)
  • 50 g di peperoni rossi arrostiti in scatola a listarelle (1 cm)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1960 kJ / 471 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
20 g
Fat
29 g
Saturated fat
5 g
Sodium
1225 mg

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