Pudding aux poires et chocolat
TM6 TM5 TM31

Pudding aux poires et chocolat

4.2 (35 ratings)

Ingredients

  • beurre, pour le moule
  • farine de blé, pour le moule
  • 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 500 g de lait
  • 15 g de sucre vanillé maison
  • 50 g de sucre roux
  • 300 g de brioche rassie
  • 2 œufs
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 3 poires, détaillées en lamelles

Nutrition
per 1 part
Calories
1632.9 kJ / 389.3 kcal
Protein
11.1 g
Carbohydrates
47.6 g
Fat
16.8 g
Saturated fat
8 g
Fiber
2.5 g
Sodium
373.3 mg

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