Barszcz czerwony zabielany
TM6 TM5

Barszcz czerwony zabielany

4.8 (10.0K ratings)

Ingredients

  • 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
  • 1000 g wody
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 2 - 3 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 łyżki czerwonego octu winnego
  • 2 - 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
  • 2 - 3 łyżeczki cukru, do smaku (opcjonalnie)
  • 100 - 120 g śmietany, 18% lub 30% tłuszczu, słodkiej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
444.6 kJ / 106.3 kcal
Protein
1.7 g
Carbohydrates
10.3 g
Fat
7.1 g
Saturated fat
4.3 g
Fiber
2.2 g
Sodium
261.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r56872