Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Joghurt

Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Joghurt

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Prep. 20min
Total 1 h 30min
6 Portionen

Ingredients

  • Erdbeeren und 3 Stück mehr für die Dekoration
    300 g
  • Speisestärke (ca. 2 EL)
    20 g
  • Rhabarber in Stücken (ca. 2 cm)
    400 g
  • Zucker
    70 g
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    500 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    30 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 208 kcal / 872 kJ
Protein 3 g
Fat 9 g
Carbohydrates 26 g
Fiber 3.1 g

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