Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
TM6 TM5 TM31

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

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Ingredients

  • 150 g d'oignons, coupés en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 45 g d'huile d'olive
  • 800 g de sauté de veau
  • 300 g d'eau
  • 150 g de pineau des Charentes
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 30 g de fécule de maïs

Nutrition
per 1 portion
Calories
3306.3 kJ / 788 kcal
Protein
67.3 g
Carbohydrates
44.8 g
Fat
31.8 g
Saturated fat
8 g
Fiber
4.5 g
Sodium
264 mg

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