Rougail crevette
TM5 TM6

Rougail crevette

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Ingredients

  • 5 gousses d'ail
  • 80 - 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 pincée de piment en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 5 g de gingembre frais (1 cm env.), à ajuster en fonction des goûts
    or 1 c. à café de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 dose de safran en poudre
  • 6 tomates, coupées en deux
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de crevettes crues, décortiquées

Nutrition
per 1 portion
Calories
1074 kJ / 256 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
12 g
Fat
10 g
Fiber
3 g

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