Dorer de l'agneau en cubes

Name: Dorer de l'agneau en cubes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g d'huile végétale; 250 g de viande d'agneau, désossée et dénervée, en morceaux

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Prep. 5min

Total 15min

250 g

Ingredients

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
250 g de viande d'agneau, désossée et dénervée, en morceaux (cubes 3-4 cm), essuyée avec du papier absorbant