Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Μαγιονέζα
- 240 γρ. ηλιέλαιο
- 2 κρόκους αβγών
- 30 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- 30 γρ. μουστάρδα
- 30 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
Ρώσικη
- 700 γρ. νερό
-
200
γρ. φασολάκια, φρέσκα, ολόκληρα
or 200 γρ. φασολάκια, κατεψυγμένα, ολόκληρα - 200 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 200 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια (3 χιλ.)
- 200 γρ. πατάτες, κομμένες σε κομμάτια (3 χιλ.)
- 1 κ.σ. κάπαρη
- 50 γρ. αγγουράκια τουρσί, κομμένα σε ροδέλες
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1523 kJ / 364 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 34 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r608869