Pizza margherita
TM6 TM5

Pizza margherita

4.7 (2.7K ratings)

Ingredients

Ciasto na pizzę

  • 220 g wody, w temp. pokojowej
  • 1 łyżeczka cukru
    or 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
  • 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli

Dodatki

  • 200 g sera mozzarella (2 kulki), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
  • 250 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 2 - 3 szczypty soli, do smaku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek, extra virgin
  • 10 liści bazylii, świeżych, porwanych na kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2690.9 kJ / 643.1 kcal
Protein
24.2 g
Carbohydrates
83.1 g
Fat
23.5 g
Saturated fat
8.5 g
Fiber
4.9 g
Sodium
997.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r61290