Skip to main content Search
Grüne Bohnen-Hummus

Grüne Bohnen-Hummus
3.6 17 rating
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    545 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • grüne Bohnen, frisch geputzt (siehe Tipp)
    200 g
  • Schalotte halbiert
    1
  • frische Chilischote entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
    1
  • Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren
    1
  • Olivenöl
    50 g
  • Kichererbsen, aus der Dose abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren
    100 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 gestr. TL
  • Zitronensaft
    15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 159 mg
Protein 3 g
Calories 699 kJ / 167 kcal
Fat 13 g
Fiber 2.3 g
Saturated fat 2 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lecker Low Carb! 10 Recipes
Germany

You might also like...