Gâteau roulé à la confiture, glaçage au citron
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Gâteau roulé à la confiture, glaçage au citron

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Ingredients

Le biscuit à rouler

  • 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
  • 1 pincée de sel
  • 80 g de cassonade
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 2 c. à soupe de lait
  • 100 g de farine de blé, tamisé

La garniture

  • 200 g de confiture au choix
  • 60 g de sucre glace
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • sucre en confettis multicolores

Nutrition
per 1 part
Calories
1204 kJ / 286 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
60 g
Fat
3 g

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