Thon sous-vide au beurre citron

Thon sous-vide au beurre citron

4.5 14 ratings

Prep. 10min

Total 30min

2 portions

Ingredients

40 g de beurre
2 filets de thon frais
70 g de jus de citron
le zeste d'un citron jaune non traité
1 brin de basilic frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1500 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 683.5 mg

Protein 36.5 g

Calories 1377.5 kJ / 329.5 kcal

Fat 19 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 11.5 g

Carbohydrates 2.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - août vol. II 7 Recipes
France

You might also like...