Devices & Accessories
Κρέμα πατισιέρ
Prep. 5min
Total 15min
750 γρ.
Ingredients
-
πλήρες γάλα500 γρ.
-
ζάχαρη70 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)1
-
αλεύρι60 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)2
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους2
Difficulty
easy
Nutrition per 750 γρ.
Sodium
445 mg
Protein
47 g
Calories
4980 kJ /
1188 kcal
Fat
53 g
Fiber
2.2 g
Saturated fat
21 g
Carbohydrates
131 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δέσιμο σάλτσας
17 Recipes
International
International