Babaganoush di zucca
TM5 TM31 TM6

Babaganoush di zucca

2.7 (33 ratings)

Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 400 g di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di semi di sesamo
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di paprika piccante
    or ½ cucchiaino di paprika dolce
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • semi di zucca e sesamo, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1206 kJ / 288.3 kcal
Protein
4.9 g
Carbohydrates
20.6 g
Fat
21.8 g
Saturated fat
1.6 g
Fiber
4.3 g
Sodium
0 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r640647