Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

Name: Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Stück
Ingredients: 60 g Buchweizen; 600 g Erdäpfel, speckig; 200 g Zucchini; 7 Schmelzkäse Ecken; 1 Ei (Größe M); 1 TL frische Thymianblättchen; 1 - 1 ¼ TL Salz; ¼ - ½ TL Paprikapulver, edelsüß; ½ - ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen; 4 EL Öl; 4 EL Butter