Bánh ram ít Huế

Bánh ram ít Huế

5.0 2 ratings
Prep. 45min
Total 1 h
10 cái

Ingredients

Nhân bánh ít
  • thịt lợn ba chỉ
    100 gam
  • tôm tươi bóc vỏ bỏ đầu
    100 gam
  • củ hành khô
    1
  • dầu ăn
    10 gam
  • hành lá thái nhỏ
    1 nhánh
  • bột tiêu
    1 thìa cà phê
  • bột nêm gà
    ½ thìa cà phê
  • nước mắm
    1 thìa cà phê
  • đường
    ½ thìa cà phê
  • dầu màu điều
    ½ thìa cà phê
Vỏ bánh ít
  • bột gạo nếp
    150 gam
  • muối
    1 nhúm
  • nước ấm (xem Mẹo nhỏ)
    120 gam
  • nước
    500 gam
Bánh ram
  • bột gạo nếp
    100 gam
  • bột gạo tẻ
    20 gam
  • muối
    1 nhúm
  • nước cốt dừa
    140 gam
  • dầu ăn để chiên bánh

Nutrition per 1 cái

Calories 1550 kcal / 6485 kJ
Protein 80 g
Fat 120 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information