Cake integral de espelta con naranja, chocolate y nueces

Name: Cake integral de espelta con naranja, chocolate y nueces
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 rebanadas
Ingredients: 100 g de chocolate negro (70% de cacao); 1 naranja; 3 huevos; 250 g de azúcar; 120 g de leche; 120 g de aceite de girasol; 250 g de harina integral de espelta; 1 pellizco de sal; 1 sobre de polvo de hornear; 6 - 8 nueces en mitades; azúcar