Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
TM6 TM5

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

4.1 (1.2K ratings)

Ingredients

Kruchy spód

  • 80 g cukru
  • skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 120 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 żółtka
  • 1 laska wanilii, tylko ziarna
  • 1 szczypta soli
  • 210 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia

Krem budyniowy

  • 500 g mleka, w temp. pokojowej
  • 5 żółtek
  • 60 - 80 g cukru
  • 40 g mąki pszennej
  • 35 g skrobi ziemniaczanej
    or 35 g skrobi kukurydzianej
  • 1 szczypta soli

Złożenie tarty i dekoracja

  • 250 g truskawek, świeżych, pokrojonych w plastry

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1173.7 kJ / 280.3 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
34.5 g
Fat
13.4 g
Saturated fat
7.5 g
Fiber
0.9 g
Sodium
156.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r676729