Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
TM6 TM5

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

4.0 (2 ratings)

Ingredients

ζύμη

  • βούτυρο, για το βουτύρωμα
  • 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 80 γρ. τυρί κρέμα
  • 1 κοφτό κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1 αβγό
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • ¼ κ.γλ. αλάτι

Επιφάνεια και ολοκλήρωση

  • 20 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
  • 50 γρ. φρέσκο κατσικίσιο τυρί
  • 2 αβγά
  • ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
  • ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
  • 6 σύκα, κομμένα στα 4
  • 24 φέτες λουκάνικο chorizo (1 εκ.)

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1459 kJ / 349 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
27 g
Fat
21 g
Fiber
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r677251