Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
TM6 TM5

Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem

4.5 (470 ratings)

Ingredients

  • 1100 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 200 g ryżu basmati
  • 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 25 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 180 - 200 g czerwonej papryki (1 szt.), bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski 1 x 4-5 cm
  • 60 g zielonych oliwek, bez pestek
  • 1 płaska łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1727 kJ / 412.5 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
50.8 g
Fat
12 g
Saturated fat
2.3 g
Fiber
4.3 g
Sodium
1064.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r680183