Dukkah-egg med asparges og feta

Name: Dukkah-egg med asparges og feta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porsjoner
Ingredients: 50 g pistasjnøtter, uten skall, usaltet; 20 g sesamfrø; 1 ss korianderfrø; 2 ss spisskummenfrø; ¼ ts salt; ½ ts malt svart pepper; 100 g fetaost, laget på kumelk; 30 g melk, alle typer; 500 g vann; 4 egg; 1 - 2 bunt asparges, grønn; 1 ss "extra virgin" olivenolje; 2 skiver glutenfritt brød