Stekt ostekake med laks

Stekt ostekake med laks

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 26 h 35min

8 porsjoner

Ingredients

Ostekake med laks

sitron skall (1 x 4 cm), ingen hvit hinne
2 biter
vårløk delt i biter
4
dill, fersk kun blader (se tips)
1 kvist
kremost
250 g
rømme, alle typer
200 g
ricotta ost, fersk (see Tips)
300 g
egg
3
salt
1 ts
malt svart pepper
¼ ts
varmrøkt laks skinn fjernet, i flak
370 g

Avocadodressing

avokado (ca. 200 g), kun kjøtt, delt i terninger
1
flatbladet persille, fersk kun blader
3 kvister
vårløk delt i biter
1
kapers, syltet skylt og drenert
20 g
sitronsaft (ca. ½ sitron)
20 g
vann
150 g
baby leaf salat, blandet
60 g
salt til krydring
malt svart pepper til krydring
2 klyper
agurk delt i avlange flak
1
reddiker delt i fire
4
sitron delt i båter, til servering
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 1160.2 mg

Protein 20.4 g

Calories 1574 kJ / 374.8 kcal

Fat 30.7 g

Fiber 3 g

Saturated fat 15.7 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfri mat 94 Recipes
International

You might also like...