Glutenfri havrekjeks

Name: Glutenfri havrekjeks
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24 porsjoner
Ingredients: 130 g smør; 2 ss vann; 1 ts vaniljeekstrakt, naturlig; 2 ss sirup; ¼ ts salt; 1 ts natron; 100 g quinoaflak; 70 g brunt rismel; 40 g grønt bananmel; 120 g rårørsukker; 100 g kokosnøtt, tørr, usøtet