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Pain de campagne en cocotte
Prep. 5min
Total 2 h 10min
10 parts
Ingredients
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20 g de levure boulangère fraîche
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250 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
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250 g de farine de blé aux céréales
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10 g de sel
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300 g d'eau
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50 g de graines de céréales variées
Difficulty
easy
Nutrition per 10 parts
Sodium
3987 mg
Protein
76 g
Calories
8949 kJ /
2115 kcal
Fat
24 g
Fiber
33 g
Saturated fat
2 g
Carbohydrates
383 g