豆豉排骨配红薯饭便当

Name: 豆豉排骨配红薯饭便当
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1 人份
Ingredients: 150 克 猪肋排; 80 克 红薯; 100 克 米; 6 颗 青菜; 1 茶匙 玉米淀粉; 1 小撮 盐; 5 克 蚝油; 5 克 花生酱; 5 克 料酒; 5 克 糖; 1 瓣 蒜头; 1 片 姜; 15 克 豆豉; 5 克 油; 600 克 水