Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
TM6 TM5 TM31

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

4.8 (120 ratings)

Ingredients

  • 2 échalotes, en morceaux
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
  • 50 g d'huile de colza
  • 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à soupe de miel
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1000 g d'eau
  • 200 g de lentilles vertes sèches
  • 3 blancs de poulet
  • 200 g de grains de raisin blanc (chasselas ou italia), coupés en deux
  • 1 poignée de roquette

Nutrition
per 1 portion
Calories
2004 kJ / 478 kcal
Protein
44 g
Carbohydrates
39 g
Fat
16 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r700531