Poulet Nouvelle-Orléans
TM6 TM5 TM31

Poulet Nouvelle-Orléans

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Ingredients

  • 70 g de pain rassis, coupé en morceaux
  • 2 c. à soupe d'épices cajun
  • 10 g de fécule de maïs
  • 50 g de ketchup
  • 20 g de miel
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 cuisses de poulet, avec os et peau (hauts et pilons)
  • 500 g d'eau
  • 700 g de patates douces, coupées en cubes
  • 20 g de beurre

Nutrition
per 1 portion
Calories
2462.5 kJ / 585.5 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
61.8 g
Fat
21 g
Saturated fat
7 g
Fiber
6 g
Sodium
1084.8 mg

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