Tarte aux noix de pécan
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Tarte aux noix de pécan

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Ingredients

  • 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 110 g de beurre (75 g froids et coupés en morceaux, 35 g fondus), et un peu pour le moule
  • 1 pincée de sel
  • 50 g d'eau froide
  • 3 œufs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de sucre vanillé maison (1 sachet)
  • 30 g de sirop d'érable
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 200 g de noix de pécan

Nutrition
per 1 part
Calories
2272.2 kJ / 547.8 kcal
Protein
7.2 g
Carbohydrates
30.8 g
Fat
43.3 g
Saturated fat
13.2 g
Fiber
2.8 g
Sodium
107.8 mg

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