Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową
TM6 TM5

Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową

4.7 (2.0K ratings)

Ingredients

Oliwa ziołowa

  • 1 łyżka mieszanych ziół, suszonych (np. pietruszki, bazylii, oregano)
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta cukru
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Zupa krem

  • 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 200 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • ¾ - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
  • 500 g wody
  • 100 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 1 - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1213.8 kJ / 290.1 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
17.6 g
Fat
23.9 g
Saturated fat
7.2 g
Fiber
4.3 g
Sodium
870.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r705560